진미채볶음, 맛있게 만드는 황금 레시피! 어릴 적 도시락 반찬으로, 혹은 밥상에 빠지지 않던 추억의 반찬, 진미채볶음!누구나 좋아하는 반찬이지만, 막상 만들려고 하면 딱딱해지거나 너무 달거나 짠 경우가 많죠.오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 진미채볶음을 백종원 레시피로 더욱 맛있게 만드는 비법을 알려드릴게요! 백종원표 마법 양념, 황금비율 레시피 공개백종원 레시피의 핵심은 바로 마요네즈!마요네즈가 진미채를 부드럽게 만들어주고, 시간이 지나도 딱딱해지지 않도록 도와준답니다. 고추장 진미채볶음 재료: 백진미채(오징어채) 100g고춧가루 0.7큰술마요네즈 1~1.5큰술고추장 1.5큰술설탕 1.5큰술물엿 3큰술물 1큰술참기름 1큰술통깨 약간진미채, 이렇게 준비하면 실패는 없다진미채를 준비할 때, 너무 딱딱하지 않..
